Additifs nutritionnels Sausage au jambon Vitals biologiques

Additifs nutritionnels Sausage au jambon Vitals biologiques

Application du gluten de blé biologique essentiel:

1- pain: ajouter de 1% à 3% de gluten de blé (en fonction de la teneur en gluten de la farine) pour augmenter la résistance, la viscoélasticité, l'élasticité et la stabilité de la pâte, maintenir les gaz générés pendant la période d'étanchéité,contrôler l'expansion et maintenir un volume uniformeLe gluten est réputé pour maintenir la forme, améliorer la qualité du pain, prolonger le temps de vieillissement et fournir de la nutrition et se distingue totalement des autres agents chimiques du gluten!

2Les nouilles instantanées, les nouilles de longévité, les nouilles: ajouter 1% à 2% de gluten de blé pour augmenter la ténacité des nouilles.bouillonnant et trempé pendant longtemps, souple et délicieux.

3Produits à base de viande tels que les saucisses au jambon, les sandwichs et les viandes de déjeuner:Le gluten de blé est le meilleur agent d'emballage et de remplissage pour les produits à base de viande et peut en particulier remplacer partiellement la viande maigre lorsqu'il est ajouté au poisson, les conserves de saucisses et de viande pour augmenter l'élasticité et la densité, diminuer la teneur en matières grasses animales et en cholestérol, augmenter la production et prolonger la durée de conservation.

4Matériau de base pour les légumes variés, le gluten délicieux, les bâtons de caillé de haricots et les saucisses de caillé de haricots: le gluten de blé peut modifier la structure et le goût des aliments et fournir des nutriments.Comme une sorte de produit faible en gras et non alcoolisé, c'est une sorte d'aliment nutritif populaire parmi les familles du monde entier.

5Le gluten de blé peut augmenter la valeur nutritive des fourrages en raison de sa teneur élevée en protéines multi-acides ammoniques.augmenter l'utilisation du fourrage dans l'eau en raison de sa viscoélasticité et réduire la pollution des ressources en eau.

Produits biologiques essentiels de blé Gluten Informations nutritionnelles

Les protéines du gluten de blé

Caractéristique de la protéine de gluten de blé

· Les granulés ordinaires de paille de blé sont pratiquement exempts de poussière.

· Amélioration de l'environnement: les déchets peuvent être utilisés comme un excellent engrais; court temps de compostage: neutre en carbone en un an.

· Réduire l'espace de rangement nécessaire pour les draps.