Additifs de résistance Vitals de blé Gluten en vrac pour la longévité Noodles Boulettes

Le gluten essentiel du blé comme additif de résistance utilisé dans les nouilles, les nouilles et les boulettes de longévité

Introduction du gluten essentiel du blé:

Le gluten de blé vital à base de blé comme matière première, transformé pour extraire une poudre jaune clair de protéines de grains naturelles contenant les 15 acides aminés essentiels,avec une forte absorption de l'eau, viscoélasticité, extensibilité, forme de film, visqueuse avec le condensat chaud, liposuccion et autres propriétés émulsifiantes.industrie des boissons un large éventail d'applications.

Principales utilisations du gluten de blé essentiel:

Le gluten de blé essentiel dans les nouilles instantanées, les nouilles de longévité, les nouilles, les boulettes et la production de farine pour ajouter 1-2% de gluten de blé essentiel, peut améliorer considérablement la résistance aux pressions des produits,résistance à la flexion et propriétés de traitement telles que résistance à la tractionLes nouilles sont plus résistantes à l'humidité, à la chaleur, à l'humidité, à la dégustation et à la cuisson.

Dans la production de pain, ajouter environ 1% de gluten de blé, le gluten peut améliorer la qualité a considérablement amélioré l'absorption de l'eau de pâte, produits améliorés, capacité de rétention d'eau,améliorer le goût, stabilité, apparence, prolonger la durée de conservation.

Caractéristiques du produit:

Paramètre physico-chimique

Informations nutritionnelles (pour chaque 100 g)

OGM:

Ce produit ne contient aucun ingrédient d'origine OGM tel que mentionné dans le règlement CE no 1829/2003 relatif aux aliments et aliments pour animaux génétiquement modifiés.

Durée de conservation:

La durée de conservation totale du produit est de 24 mois après la date de production si elle est stockée dans les conditions de stockage recommandées.

Condition de stockage:

Conserver le produit dans un endroit sec et propre (< 20°C, < 60% RH) à l'abri des substances odorantes.

Emballage:

1. sacs en papier multicouches avec revêtement intérieur en poly. poids net: 25 kg

2Gros sacs en poly-tissé, poids net: 1000 kg

3- Autres emballages selon l'idée de l'acheteur.

Étiquetage et marquage

Langue, motif et contenu selon le choix de l'acheteur.

Application dans l'industrie des aliments pour animaux:

La poudre de protéines vitales de blé peut rapidement absorber le double du poids de l'eau à 30 à 80 °C, et la teneur en protéines d'œuf de la poudre de protéines de blé séché diminue avec l'augmentation de l'absorption de l'eau,qui peut empêcher la séparation de l'eau et améliorer la rétention d'eauLorsque la poudre de protéine de blé à 3-4% est complètement mélangée avec l'aliment, elle se transforme facilement en granulés en raison de sa forte capacité d'adhérence.la boisson est enveloppée dans la structure d'un réseau de gluten humide et en suspension dans l'eauLa nutrition ne sera pas perdue et le taux d'utilisation des poissons peut être considérablement amélioré.